泰崗部落漢方酵素水蜜桃法式手工果醬

張貼者:2013年9月1日 下午10:20Xing Syu   [ 張原禎 已於 2016年7月27日 下午11:40 更新 ]

泰崗部落漢方酵素水蜜桃手工果醬限量80罐,一罐380元。
採用泰崗部落不用農藥漢方酵素水蜜桃 加上新鮮檸檬使用傳統的法式熬煮
天然手工果醬全程絕不添加香精、色素、果膠….等對人有害的物質。
水蜜桃阿嬤的故鄉

『泰崗部落(Pngyan wagi)』位於新竹縣尖石鄉秀巒行政區,自古便是泰雅族人漁獵居住的場所。泰崗部落位於司那基標高1440公尺的山區中,地扼後山新光、鎮西堡、司馬庫斯等部落交通孔道,是後山泰雅部落的交匯地帶。  

泰崗部落古名『炎瓦抑(Pngyan wagi)』,譯為「日光充足的地方」,全年日照豐富,氣候宜人。泰崗部落(Pngyan wagi)傳統以種植小米 以及打獵為主要生活方式,之後隨著道路的開通,經濟活動轉往種植高經濟價值的高冷蔬果為主。因日照充足,部落居民種植的水蜜桃堪 稱一絕,甜嫩多汁,最讓 外地遊人眷念不忘。

2007年6月,在商業週刊的報導下,「水蜜桃阿嬤」成了整個泰崗部落的代名詞,各界對於水蜜桃阿嬤祖孫的關心,不斷 地湧入新竹縣尖石鄉後山這個和雲霧一 般高的泰雅族部落。然而,時間慢慢推移,多數的人們早已將這個地方忘得一乾二淨,所謂的「心貧族」在一時熱情付出援 助關心,內心得到自我社會地位的肯定後,對於泰崗部落的後續發展,似乎也不那麼在意了。

2008年起,「晨星半導體」向泰崗部落團購水蜜 桃,2000盒的大訂購單,成功的為苦無出路的農產品開啟銷售契機。但一個企業、一次性的採購,是不足以維繫部落產業的永續,於是「晨星半導體基金會」委 託中華民國社會事業發展協會,以長期投入、深耕、培力的方式,長期在部落與原住民朋友一起工作,進行生產輔導、品質檢驗,並建立『吃、喝、玩、樂做公益』 銷售網站、客服中心,為顧客者有更好的消費經驗,也為部落產業的永續打基礎。

2009年起,IBM志工社因緣際會認識柔夏長老,柔夏長老 是無不良習慣(不抽煙, 不喝酒及不嚼檳榔)原住民,但是在前幾年的健康檢查中,他發現的各項指數都非常的差,尤其脾臟有腫大的現象,醫生判斷主要原因是 農藥污染所造成的傷害,原住民生長在自然的環境下,且生性樂觀,理應非常健康,除了菸酒及檳榔之外,農民使用的化肥及農藥,是造成壽命不長的原因之一,這是柔夏長老堅持農業轉型的主要原因,柔夏長老知道部落中必須有人做先鋒,他的妻子,就花了很多錢到韓國去學習已經成功多年自然農法回來,並配合中興大學蔡 東纂教授來實施他的自然農法。當年IBM志工社在南港辦公室揪團單日88盒,2010年單日將近破百,2011年更逼近四百盒,協助柔夏長老實現他的理想。

2012年起,IBM志工社和洋幫辦以及台灣遠流公益協會攜手合作成立台灣農業讚專案團隊,獲得IBM百年公益獎助金贊助,將利用雲端科技和網路社群讓更多對的人認識泰崗部落,並號召志工一起協助建立泰崗部落官網,期待有一天部落族人能夠接手,自己自足。


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